High on the Hog: How African American Cuisine Transformed America (Fogásról fogásra: Az afroamerikai ételek szerepe az Egyesült Államok történetében) 2x2
Vetítés: 2023.11.22 13:00, szerda
In Harlem, chef Charles Gabriel shares the secret to his pan-fried chicken and other trailblazers tell stories of their ancestors' connections to food.
